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炒饭是很多人都喜欢的一种食物,做法也是非常的多。生活中常有米饭吃不完又怕浪费的时候,这是就可以做些美味的炒饭了。炒饭的种类有很多,有很常见的蛋炒饭也有辣白菜炒饭等。炒大米饭怎么做好吃呢?小编为大家介绍一下。 炒大米饭怎么做好吃 经典咖喱炒饭 材料:香米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,洋葱末10克,红椒末10克,蒜茸5克,芹菜末5克 调味料:咖哩粉2克,咖哩块(或油咖哩)5克,奶油5克,味精2克,植物油250cc,糖1克盐、胡椒粉少许。 咖喱炒饭的用料是非常多的,若是厨房新手,好不要尝试这种做
福寿鱼是水产的一种,人们通常将它称作罗非鱼。其营养价值丰富,很受大众的喜爱。日常福寿鱼怎么做好吃呢?红烧福寿鱼可以吗?吃福寿鱼有什么好处呢?小编为大家一一介绍。 福寿鱼怎么做好吃 清蒸福寿鱼 食材:福寿鱼一条约500克,生姜数片,料酒适量,盐适量,生抽适量。 方法 1、要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍,把附着在鱼身的藻类,淤泥等刮去,另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉。 2、鱼处理好之后在鱼身上横着往里斜切三、四刀。 3、生姜切大片
在我们日常生活中,丝瓜是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道丝瓜怎么做好吃吗,丝瓜有哪些家常的脂肪呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。 丝瓜怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 食材准备:丝瓜、粉丝、蒜、红椒、盐、料酒、生抽、耗油、植物油。 做法 1、首先将准备好的粉丝在沸水中泡软,然后将其洗净,丝瓜去皮切成段,蒜剁成蓉,红椒切细丁,放入碗中留着备用; 2、锅中放油烧热,下入蒜蓉小火煸香; 3、在炒一段时间之后在放入准备好的红椒丁,加适量料酒、生抽、蚝油继续煸炒;
红烧肉主要是以猪肉为主料的一道菜肴,在生活中非常常见。红烧肉的做法是非常多的,对于很多人来说,红烧肉都是家的味道。今天小编给大家讲讲怎样做红烧肉好吃、猪肉配什么菜好吃以及猪肉的禁忌搭配有哪些。 简易红烧肉 材料:五花肉250克,老抽,生抽,黄酒,白砂糖,葱花。 做法 1、五花肉切块,洗干净,晾干。点火把锅烧热,大约手放在锅上方感觉有热气就可以,然后倒入五花肉煸炒,表面断红后,到一点黄酒,在炒一会,直到你能闻到酒香酒可以了。 2、到一汤匙老抽,二汤匙生抽,然后让入凉水,水淹过肉就可以了,然后放入
鹅是家禽中较为常见的一种,对于很多人来说,吃鹅肉是非常享受的事情。那大鹅要怎么做才好吃呢?今天小编给大家介绍一下大鹅怎么做好吃、吃鹅肉好处有哪些以及多吃鹅肉有什么坏处。 大鹅怎么做好吃 炖鹅肉的做法 食材:鹅肉、葱、姜、花椒粉、大料。 1、大鹅肉准备好。 2、葱切段、姜切片备好。 3、锅中水烧热,下入大鹅块焯水。 4、焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水。 5、锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒。 6、下入生抽、花椒粉继续炒。 7、移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,上气
在我们日常生活中,鱼是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道鱼头汤怎么做好吃吗,吃鱼对我们人体有什么样的好处呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。 鱼头汤怎么做好吃 鱼头豆腐汤 材料:鲢鱼头1个、干香菇8朵,北豆腐1盒、食盐1茶匙,姜3片,大葱3段。 做法:鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆
在我们日常生活中,莲藕是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道莲藕怎么做好吃又美味吗,吃莲藕对人体有哪些好处呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。 莲藕怎么做好吃又美味 一、素炒藕片 材料:藕,葱,姜,盐,鸡精。 做法 1、首先将准备好的藕削皮,然后用清水冲洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟,将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝,放入碗中留着备用。 2、锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味,将藕片倒入锅中,翻炒片刻后分次加入清水。分别放盐跟鸡精,起锅前撒入葱叶碎即可
豇豆是我们平时比较常见的一种蔬菜。豇豆的营养价值非常的高而且非常的好吃,所以深受人们的喜爱和追捧。那么,豇豆怎么做好吃呢?吃豇豆的时候需要注意什么呢?下面就具体的讲解一下豇豆怎么做好吃吧。 豇豆怎么做好吃 凉拌豇豆 材料:豇豆500克,盐,糖,头道鲜酱油,蒜末,辣油,鸡精,花椒粉,白芝麻。 做法 1.豇豆放开水中煮熟捞出,沥干水分,切段; 2.放上面所有辅料拌匀; 3.好了可以开吃了。 姜汁豇豆 材料:豇豆300克,调料:姜15克,醋15克,盐2克,味精5克,酱油8克,香油10克。 做法 1.
在我们日常生活中,猪肝是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道猪肝怎么炒好吃又嫩吗,猪肝又有哪些家常的这个呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。 猪肝怎么炒好吃又嫩 猪肝炒韭菜 原料:猪肝、韭菜、食用油、盐、生粉、料酒、生姜、葱、大蒜、生抽、老抽、白糖。 做法 1.猪肝先用盐水浸泡1个小时后冲洗一分钟左右,对切开,再次冲洗,过滤掉水分后加入少许盐,料酒和生粉,加一点点油用手抓至少1分钟,盖上保鲜膜,冷藏一个小时,韭菜切断; 2.热锅冷油加入生姜丝,大蒜片和葱白
做饭吃主要的就是下饭,要鲜美,可是菜肴鲜美不一定下饭,个人口味不同,搭配的菜也不同。那么,吃米饭配什么菜好吃呢?哪些菜肴是又鲜美又下饭的呢?下饭菜谱家常做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下吃米饭配什么菜好吃。 吃米饭配什么菜好吃 肉沫豆角 用料:豆角500克,猪肉碎200克,小米椒5克(不吃辣可不放),大葱 大蒜适量,生抽1勺,糖1勺,老抽适量,淀粉1勺,料酒1勺,盐适量,植物油适量。 做法 1、1勺料酒,1勺糖,1勺淀粉,1勺生抽,抓匀,先把肉碎腌制10分钟。 2、豆角切成丁、葱,蒜,小


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