蛋炒饭是咱们都很了解的早餐选项之一了，像小编便是从小早餐都是蛋炒饭。能够关于蛋炒饭怎么做好吃的研讨，如同就一向都没停过。今日小编给咱们讲讲蛋炒饭怎么做好吃又简略诀窍是什么、蛋炒饭的做法以及早餐的调配准则是什么。
蛋炒饭怎么做好吃又简略诀窍是什么
榜首，鸡蛋要充沛调味。
第二，米饭要经过预处理，让米粒和冷空气充沛触摸。
第三，洋葱和红椒(或许青椒)必定要充沛烹调，让它们的风味得以释放出来。
第四，炒蛋的时分留意方法和火候，肯定不能让它变老。
做蛋炒饭的时分，首要便是在炒蛋的时分要留意的多些。下面小编给咱们引荐两款蛋炒饭的做法，一同学习一下吧。
蛋炒饭的做法
什锦蛋炒饭
做法
1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液;
2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。
3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，夏花电视剧讲了什么捣烂捞出;
4. 炒锅内再放少量花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味。
5.再放莴笋、洋葱略炒，参加米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、后加葱花、盐和鸡精即可。
什锦蛋炒饭其实便是将许多的蔬菜以及鸡蛋混合在一同炒饭，是养分价值很全面的一道炒饭。接下来给咱们介绍一下的扬州炒饭的做法，一同了解一下吧。
扬州蛋炒饭
做法
1.虾仁洗净，参加适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆。
2.干贝用水浸泡，洗净，备用。
3.香菇去蒂，洗净鸭肫洗净，煮熟。
4.冬笋去皮，洗净，煮熟。