在日常日子中人们也比较喜欢吃菌类，那么蘑菇便是必选之一了，白蘑菇滋味鲜美，口感也好。蘑菇深受人们的喜欢做法必定也十分的多，白蘑菇不只多成效或许多，营养价值十分的丰厚。那么，白蘑菇怎样做好吃呢?白蘑菇不能和什么一同吃呢?一同来了解吧。
白蘑菇怎样做好吃
白蘑菇炒肉
食材：白蘑菇，猪肉片，胡萝卜，油，葱，盐，料酒，酱油，尖椒，淀粉。
进程
1、肉片用水淀粉、料酒上浆。预备白蘑菇、胡萝卜，清洗切片。
2、锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。
3、炒熟后加盐、尖椒拌和均匀即可。装盘，甘旨十足的白蘑菇炒肉就做好喽。
蘑菇肉排煲
资料：白蘑菇，肋排，油，生抽，砂糖，生粉，芝麻油，姜片，盐，夏花电视剧最后的结局老抽，鸡粉，胡椒粉，清水，蒜头。
进程
1、将肋排洗净，浸泡30分钟去血水，放入碗中，参与适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制60分钟左右。
2、砂锅洗净，放入姜片和蒜头爆香，再倒入适量的粟米油。
3、放入腌制好的肋排。盖锅盖，小火焖5分钟。揭盖，倒入芡汁(芡汁便是使用腌制肋排碗里的酱汁，加点清水即可变成芡汁啦)。放入择洗洁净的蘑菇。
4、盖锅盖，小火焖煮20分钟。揭盖，见差不多收汁。即可关火。
白蘑菇效果与成效
1、进步机体免疫力
蘑菇归于菌类，可是蘑菇中的营养成分十分的高。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功用，然后进步机体抵挡各种疾病的免疫功用。
2、镇痛，冷静
巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2，具镇痛、冷静成效，其镇痛效果可替代吗啡。
3、止咳化痰
蘑菇提取液用于动物试验，发现其有显着的镇咳、稀化痰液的效果。
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